Magazín

Probiotická síla v každém doušku: Recepty z kombuchy pro děti i dospělé

Zdravá imunita začíná ve střevech. Když mikrobiom funguje, tělo lépe zvládá nápor virů i stres ze školy.Kombucha je přírodní fermentovaný nápoj, který obsahuje probiotické kultury a navíc chutná osvěžujícím způsobem. Pro děti je to skvělá alternativa sladkých limonád – a rodiče ocení, že podporuje přirozenou obranyschopnost. Tyhle nápoje si můžete připravit přesně tak, jak vám nebo dětem vyhovuje...

Nový školní rok = nové bacily. Jak děti připravit dlouhodobě?

Začátek školního roku je pro rodiče i děti vždycky trochu adrenalin. Po létě plném cestování, táborů a nových zážitků přichází návrat do tříd, kde se potkají desítky dětí – každé s vlastní „sbírkou“ virů a bakterií. Pokud jste rodič školáka, jistě i vy přemýšlíte, jak je ochránit před častými nachlazeními a zároveň jim dodat energii a koncentraci do učení.Dobrá zpráva? Dá se to řešit dlouhodobě a...

Recepty na letní drinky pro vaši energii

My v Nupreme milujeme nápoje, které vašemu tělu přinesou vždycky něco navíc. Nutit se v létě do pití vody, protože “bychom měli”, nás nebaví. Proto neustále hledáme nové cesty, jak náš pitný režim proměnit z nudného na barevný a plný chutí. V minimalistickém duchu - taky nechceme ztrácet čas s komplikovanou přípravou. Pro ještě lepší dobití baterek (nejen) v létě vám chceme posdílet i naše vl...

Pitný režim

Voda, čaj, domácí limonáda… v chladnějším období roku je jasné, co tak běžně pít. Ale co v létě? A kolik je vlastně v tropickém dni málo, a kolik už moc? Kolik vody každý den vaše tělo potřebuje, záleží na několika věcech: kolik je vám let, v jaké kondici jste, kolik vážíte. A vedle vody nutné pro samotný “provoz” organizmu potřebujete doplnit i to, co vypotíte. A to se rapidně mění právě v lét...

Kombucha - superhrdina v prevenci letních průjmů

Představy, které nám vykresluje reklama na nejrůznější produkty ”na podporu střevní mikroflóry”, jsou velmi zjednodušené. Staví na principech:- dodám živé “přátelské” bakterie v kapsli (probiotika) = nastolím rovnováhu,- dodám jim potravu (prebiotika) = budou hezky růst.   Hezká představa. Má ale jeden háček: Takhle to nefunguje. Důležité je to hlavně v létě, kdy se chránit před průjmem...

Studená kuchyně není jen o salátech

Tuky jsou druhým pilířem vyvážené stravy: jsou to stavební kameny mozku, pomáhají vstřebávat vitamíny (A, D, E, K), jsou nezbytné pro zdravý hormonální systém.   Během letních grilovaček a pohody s rodinou často saháme po majonéze, omáčkách či brutálních dresinzích. Využijte toho! Varianty plné rafinovaných olejů a nezdravých tuků nahraďte těmi zdraví prospěšnými. &n...

Proteiny - postarejte se, ať má Vaše těl z čeho regenerovat.

Proč začínáme při tvoření letního menu právě od proteinů? Jsou to stavební kameny každého milimetru vašeho těla. Bez dostatečného množství kvalitních bílkovin se únavě nevyhnete. Tělo bez nich neumí regenerovat. = když chybí, tělo se hůř zotavuje i po lehčí práci nebo sportovních aktivitách. V létě, kdy je víc pohybu, výletů a grilování, platí: Čím víc užíváte aktivit venku, t...

Recept na banánovo-zázvorový stresobijec. Vyzkoušíte?

Banán, zázvor, ovesné vločky a pár dalších surovin vytvářejí vláčný, zdravější dezert plný chuti i pohody. Když je toho moc, dopřej si chvilku klidu – tenhle recept zvládneš raz dva. Ingredience (na 4–6 porcí) čerstvý zázvor: cca 4 lžíce najemno nastrouhané nebo najemno nakrájené 2 vejce 100 g másla (změkčeného na pokojovou teplotu) 100 g sladěnky / melasy 1 zralý banán (rozmačkaný vidli...

Recept na domácí hummus

Hummus je stálice zdravého jídelníčku a skvělý základ do wrapů, k zelenině nebo jen tak na lžičku. Vyzkoušej náš jednoduchý recept, který si zamiluješ po prvním ochutnání. Ingredience: 1–2 stroužky česneku (dle chuti) 400 g vařené nebo konzervované cizrny (slupek lze odstranit pro jemnější konzistenci) 2–3 kostky ledu (nebo 2–3 lžíce studené vody) šťáva z ½–1 citrónu (dle kyselosti) ...

Pomazánka z pečených červených paprik s fetou

Chcete si letní talíř ještě odlehčit? Přetvořte pomazánky na zábavné dipy! Vykouzlíte jich nespočet chutných variant. V létě je ideálně podávejte místo k pečivu k nakrájené zelenině a na talíři je pokapejte konopným olejem, nebo Hempreme omega pro svěží "tečku". Zajistíte si tak další porci kvalitních živin, potěšíte oči a zabavíte dětské ručičky. Ingredience 4 červené papriky (n...