Magazín

Recepty na letní drinky pro vaši energii

My v Nupreme milujeme nápoje, které vašemu tělu přinesou vždycky něco navíc. Nutit se v létě do pití vody, protože “bychom měli”, nás nebaví. Proto neustále hledáme nové cesty, jak náš pitný režim proměnit z nudného na barevný a plný chutí. V minimalistickém duchu - taky nechceme ztrácet čas s komplikovanou přípravou. Pro ještě lepší dobití baterek (nejen) v létě vám chceme posdílet i naše vl...

Pitný režim

Voda, čaj, domácí limonáda… v chladnějším období roku je jasné, co tak běžně pít. Ale co v létě? A kolik je vlastně v tropickém dni málo, a kolik už moc? Kolik vody každý den vaše tělo potřebuje, záleží na několika věcech: kolik je vám let, v jaké kondici jste, kolik vážíte. A vedle vody nutné pro samotný “provoz” organizmu potřebujete doplnit i to, co vypotíte. A to se rapidně mění právě v lét...

Kombucha - superhrdina v prevenci letních průjmů

Představy, které nám vykresluje reklama na nejrůznější produkty ”na podporu střevní mikroflóry”, jsou velmi zjednodušené. Staví na principech:- dodám živé “přátelské” bakterie v kapsli (probiotika) = nastolím rovnováhu,- dodám jim potravu (prebiotika) = budou hezky růst.   Hezká představa. Má ale jeden háček: Takhle to nefunguje. Důležité je to hlavně v létě, kdy se chránit před průjmem...

Studená kuchyně není jen o salátech

Tuky jsou druhým pilířem vyvážené stravy: jsou to stavební kameny mozku, pomáhají vstřebávat vitamíny (A, D, E, K), jsou nezbytné pro zdravý hormonální systém.   Během letních grilovaček a pohody s rodinou často saháme po majonéze, omáčkách či brutálních dresinzích. Využijte toho! Varianty plné rafinovaných olejů a nezdravých tuků nahraďte těmi zdraví prospěšnými. &n...

Proteiny - postarejte se, ať má Vaše těl z čeho regenerovat.

Proč začínáme při tvoření letního menu právě od proteinů? Jsou to stavební kameny každého milimetru vašeho těla. Bez dostatečného množství kvalitních bílkovin se únavě nevyhnete. Tělo bez nich neumí regenerovat. = když chybí, tělo se hůř zotavuje i po lehčí práci nebo sportovních aktivitách. V létě, kdy je víc pohybu, výletů a grilování, platí: Čím víc užíváte aktivit venku, t...

Recept na banánovo-zázvorový stresobijec. Vyzkoušíte?

Banán, zázvor, ovesné vločky a pár dalších surovin vytvářejí vláčný, zdravější dezert plný chuti i pohody. Když je toho moc, dopřej si chvilku klidu – tenhle recept zvládneš raz dva. Ingredience (na 4–6 porcí) čerstvý zázvor: cca 4 lžíce najemno nastrouhané nebo najemno nakrájené 2 vejce 100 g másla (změkčeného na pokojovou teplotu) 100 g sladěnky / melasy 1 zralý banán (rozmačkaný vidli...

Recept na domácí hummus

Hummus je stálice zdravého jídelníčku a skvělý základ do wrapů, k zelenině nebo jen tak na lžičku. Vyzkoušej náš jednoduchý recept, který si zamiluješ po prvním ochutnání. Ingredience: 1–2 stroužky česneku (dle chuti) 400 g vařené nebo konzervované cizrny (slupek lze odstranit pro jemnější konzistenci) 2–3 kostky ledu (nebo 2–3 lžíce studené vody) šťáva z ½–1 citrónu (dle kyselosti) ...

Pomazánka z pečených červených paprik s fetou

Chcete si letní talíř ještě odlehčit? Přetvořte pomazánky na zábavné dipy! Vykouzlíte jich nespočet chutných variant. V létě je ideálně podávejte místo k pečivu k nakrájené zelenině a na talíři je pokapejte konopným olejem, nebo Hempreme omega pro svěží "tečku". Zajistíte si tak další porci kvalitních živin, potěšíte oči a zabavíte dětské ručičky. Ingredience 4 červené papriky (n...

Zelený doping

Salátek jde sbalit do kapsy i schovat do dezertu: pro mlsné děti a tvrdohlavé manžely. Proč zelené superpotraviny? Chlorella, spirulina a mladý ječmen jsou takový instantní salátek = vysoce koncentrované zdroje chlorofylu, vitamínů i minerálů, které pomáhají očistit organismus, podpořit trávení a dodat energii. Na klasický listový salát při cestování obvykle nebývá moc místa. A často to k...

Minerální látky a stopové prvky

Vitamínů je v létě dost, nezapomínejte ale ani na minerály. Proč minerální látky? I když si přes léto můžeme dopřát spoustu čerstvé zeleniny a ovoce, v české půdě chybí selen a zinek – klíčové pro imunitu, hojení a hormonální rovnováhu. Ženy s vyšší ztrátou železa (silnější menstruace, vegetariánské/veganské stravování) mají často deficit železa – projevuje se to únavou, bledostí ...